课题 玉米真好吃
活动内容 《科学》
幼儿情况分析 大多幼儿都熟悉玉米的特征，但是对于玉米制品会有些陌生，还有就是幼儿的语言表达还有待提高。
活动目标 通过观察、比较，了解玉米的特征及玉米粒的颜色、排列方式。
在操作活动中，获得搓玉米粒的经验，体验劳动的快乐。
培养幼儿描述及总结的能力。
教学重、难点 了解玉米的特征及玉米粒的颜色、排列方式。
培养幼儿描述及总结的能力。
活动准备 教师准备各种玉米制品，如爆米花、玉米糖、玉米饼等。 搓玉米粒用的小工具，如：勺子、扁铲等。
幼儿带来的各种玉米棒，幼儿每人1个小盘子。
活 动 过 程
? 谜语引入
奇怪奇怪真奇怪，腰里长出胡须来，剥开胡须看一看，颗颗珍珠亮出来。
? 幼儿互相交流摘玉米棒的过程。
——说一说，你在哪里见过玉米棒？是怎样摘下玉米棒的？
——比一比，玉米棒上的苞叶去掉，仔细看一看，玉米粒是什么颜色的？玉米粒是怎样排列的？
——幼儿相互分享发现的快乐。
? 玉米粒怎样掉下来
——鼓励幼儿去想让玉米粒掉下来的办法。
——幼儿用自己想出的办法去尝试。
——看一看，谁的玉米粒掉下来得的多，用的是什么办法？
——当幼儿想用工具时，教师给幼儿提供准备好的工具，并提醒幼儿注意安全。
——幼儿交流自己探究感受。
——提醒幼儿收拾好掉下来的玉米粒。
? 品尝活动“好吃的玉米”
——请幼儿根据经验说一说玉米可以怎样吃。
——教师出示玉米制品，和幼儿一起品尝，并向幼儿介绍玉米的营养价值。
? 翻开画册《玉米真好吃》，感受丰收的喜悦。
教学反思：
通过讲这节课，给我的感触挺深的，还有更多的地方需要我努力改进，如在为幼儿介绍搓玉米粒的各种方法、用玉米做成的食品及营养价值等，我的知识面没有拓宽，有些狭窄，从而导致孩子们了解的还很少。应该为幼儿在搜集一些相关的资料，比如玉米做的各种食品图片等，这样可以更好的渗透知识，让幼儿了解的更多一些。希望在以后的教育教学中多学习，寻找更多好的教育方法，无论什么样的课程，对每节课都要下功夫，努力进行剖析，考虑全面一些，从而提高自己的教学质量。
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